Voyage à Hawaii

Chinatown (quartier chinois)

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Comme toute grande ville qui se respecte, Honolulu a aussi son Chinatown (quartier chinois) situé complètement à l’est du centre-ville. Les premiers immigrants chinois sont venus à Hawaii vers la fin du 18e siècle. Le besoin de main-d’œuvre dans l’industrie du sucre a été le facteur principal de cette immigration, la main-d’œuvre asiatique étant réputée comme peu dispendieuse. Entre 1852 et 1876, 3908 Chinois furent ainsi embauchés pour travailler, formant près de 49%  de la population qui travaillait dans les plantations de canne à sucre.

Aujourd’hui, il y a à Chinatown une communauté multiculturelle; les marchands vietnamiens, japonais, coréens, philippins, thaïlandais et autres se mêlent harmonieusement. Restaurants exotiques, épiceries, artisans, vous trouverez dans le quartier chinois une variété de produits venant de partout dans le monde.

Chaque année, les festivités du Nouvel An Chinois animent les rues avec ses parades, musique et spectacles.

 
Le défilé annuel à l'occasion du Nouvel Chinois, à Chinatown

À Honolulu, le secteur Chinatown est délimité dans un quadrilatère par les rues Beretania, King, River et Bethel.

Pour s’y rendre, utilisez les circuits d’autobus 2, 13, 19 et 20 à partir de Waikiki.

Notez que la plupart des magasins ferment à 15 heures. Le quartier n’est pas considéré comme sécuritaire à la tombée de la nuit. Pour obtenir plus d'information sur Chinatown, visitez le site internet officiel.



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