Voyage à Hawaii

L’industrie du sucre a été la plaque tournante de l’économie de Maui au cours des 18e et 19e siècles. Aujourd'hui, Maui produit encore 10% du sucre de canne consommé par les États-Unis.

Des milliers d’immigrants venant de pays comme le Japon, Chine, Corée, Puerto Rico, Philippines, Russie et Scandinavie, furent recrutés à Maui pour travailler dans les plantations de canne à sucre. Cette immigration variée a crée le mélange culturel qu’on retrouve aujourd’hui à Hawaii.

Le Sugar Museum (nom complet: Alexander & Baldwin Sugar Museum) offre une exposition sur cette époque. Photos, objets et galeries, vous en apprendrez plus sur l’histoire des immigrants venus travailler à Maui, et aussi sur l’industrie du sucre.

Le musée est ouvert du lundi au samedi, de 9h30 à 16h30.

Les frais d’admissions (en dollars US) sont de :

•    Adulte : 5$
•    Enfant de 6 à 17 ans : 2$

Les magasins Hilo Hattie de Maui offrent des coupons promotionnels 2 pour 1 sur l’admission pour adultes.

Le Sugar Museum est situé à 10 minutes de l’aéroport de Kahului, à l’intersection de Hansen Road et Pu'unene Avenue, juste à côté d’une fabrique de sucre, la plus grande à Maui. Vous trouverez plus d'informations au sujet du musée sur le site internet officiel.

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